Mietkoch-franken

 

 

                              Herzlich willkommen auf meiner Homepage.  

                     Auf den folgenden Seiten informiere ich Sie

                     über meine Leistungen als Mietkoch.

 

Meine Dienstleistungen biete ich in erster Linie für herkömmliche Hotel- und Restaurantküchen an.

Das ist mein Metier, darin bin ich erfahrener Profi. Dabei spielt es für mich keine Rolle ob Sie mich als einfachen Postenchef oder auch als Küchenchef mit Personalverantwortung einsetzen. In allen Positionen habe ich schon mehrfach meine Kompetenz und Engagement unter Beweis gestellt und kann gute Zeugnisse vorweisen. Auch zur Frage zu welchem Posten ich die größte Affinität verbinde vergewissere ich Ihnen, daß die zu jedem Posten sehr hoch ist. Für mich spielt es keine Rolle ob „Süßes oder Saures“. Ich liebe es Lebensmittel nach allen Regeln der Kunst zu verarbeiten. Egal ob auf dem Saucier, Entremetier, Gardemanger oder Patisserie. Und soll ich alles in einem verkörpern, finden Sie in mir auch den spezialisierten Allrounder oder Alleinkoch wieder.

Erfahren Sie mehr über meine Erfahrungen in meinen Stationen

 

Kunden buchen mich in der Regel bei Erkrankung oder sonstigen Ausfällen eines ihrer Mitarbeiter, wenn ein Personalwechsel ansteht und die Lücke ausgefüllt werden muss. Auch wenn unerwartete Auftragsspitzen die Personalkapazität übersteigt, für eine Restauranteröffnung, oder damit ein Mitarbeiter endlich mal in seinen wohlverdienten Urlaub geschickt werden kann.

 

Sollten Sie nun Ihren Einsatzzweck hier noch nicht wieder finden verweise ich Sie gerne auf meine Seite mit Einsatzgebieten und Service operativ.

 

Gründe gibt es viele warum ein Mietkoch eingesetzt wird.

 

Bevor Sie sich nun unqualifizierte Hilfskräfte ins Haus holen die Ihnen mehr Frust als Hilfestellung bereiten...

... Sie versuchen die Mehrarbeit auf Ihr bestehendes Team abzuwälzen...

... Aufträge absagen weil Sie schon ahnen daß es mit Ihrem Personal nicht umzusetzen ist...

profitieren Sie besser von der Berufserfahrung eines Profis.

 

 

Lesen Sie dazu hier über die Vorteile eines professionellen Mietkochs,

oder informieren Sie sich direkt über meine Serviceleistungen,

oder über die Qualität meiner Arbeit.